Pourquoi il faut signer l’initiative citoyenne européenne pour rendre obligatoire l’étiquetage nutritionnel Nutri-Score ?

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Nous,  professionnels de santé, sociétés savantes et associations françaises de consommateurs et de patients, soutenons cette initiative et appelons les citoyens à la signer. Cette amélioration de l’information des consommateurs quant à la qualité nutritionnelle des produits alimentaires transformés est un enjeu majeur de santé publique !  

Il est aujourd’hui reconnu que l’alimentation joue un rôle majeur sur le risque ou la protection de maladies chroniques, telle que l’obésité, les maladies cardiovasculaires, certains cancers ou le diabète. Il est également reconnu qu’il est important de baser son alimentation sur des produits pas ou peu transformés. Mais qu’attend-t-on pour rendre l’étiquetage des produits alimentaires transformés enfin intelligible à l’échelon européen ? Actuellement, les tableaux réglementaires sur les emballages des produits sont jugés illisibles et incompréhensibles. Une enquête d’Opinionway souligne clairement que les Français ne s’y retrouvent pas : 62% jugent les informations peu transparentes et 61% insuffisantes.

Il importe donc de traduire ces tableaux sur le dos des emballages en un logo simple et lisible placé sur la face avant des produits, pour reconnaître et comparer la valeur nutritionnelle des aliments.

Conçu par des chercheurs indépendants, le Nutri-score comprend 5 classes de qualité nutritionnelle, allant du vert (associé à la lettre A) à l'orange foncé (associé à la lettre E). L'algorithme sous-tendant le Nutri-Score attribue à chaque produit alimentaire un score unique en fonction de sa composition nutritionnelle en éléments négatifs pour la santé, quand les quantités consommées sont trop importantes (calories, sucres, acides gras saturés et sodium), et en éléments positifs pour la santé (fibres, pourcentage de fruits et légumes et protéines).

Si la bataille pour obtenir ce modèle officiel en France a été longue et difficile, il n’en reste pas moins que ce système coloriel est, du fait de la législation européenne, facultatif et ne s’impose pas sur l’ensemble des produits. Or, pour que le Nutri-Score soit réellement efficace, il faut qu’il soit affiché sur tous les produits alimentaires transformés. Mais de grandes firmes agro-alimentaires refusent de jouer le jeu. Afin de contraindre tous les industriels à l’afficher, il faut modifier le règlement européen actuel.

Au moment où, plusieurs autres Etats membres reconnaissent eux aussi le Nutri-Score officiellement sans pouvoir le rendre obligatoire, il nous faut faire pression auprès de la Commission européenne pour l’imposer au nom de l’intérêt des consommateurs européens.  Pour rendre le Nutri-Score obligatoire, mobilisons-nous. Obtenons une avancée concrète s’agissant de l’information des consommateurs, mais aussi et surtout, de la santé publique des Européens. Engagez-vous et signez la pétition « Pronutriscore » sur le site officiel de la Commission européenne : www.pronutriscore.org![1]

Pour soutenir cette initiative et signer la pétition, cliquez sur le lien www.pronutriscore.org
Vous serez dirigé vers le site de l’initiative citoyenne. Assurez-vous d’avoir à portée vos informations personnelles, qui seront enregistrées sur le serveur sécurisé de la Commission européenne.

Site de l'initiative citoyenne 

www.pronutriscore.orgPour que cette initiative aille à son terme et que la Commission Européenne réponde, il faut rassembler un million de signatures, réparties dans au moins 7 pays.

Les signataires