Les prix des fruits et légumes sont repartis en hausse cet été, montre jeudi le baromètre annuel de l’association Familles rurales, qui souligne la difficulté des familles à jongler avec la forte fluctuation des tarifs d’une année sur l’autre.
Selon une étude publiée le 23 août par Familles Rurales, le prix d'un kilo de fruits a augmenté de 15 centimes en moyenne depuis un an.
Les prix des fruits et légumes sont repartis en hausse cet été, montre jeudi le baromètre annuel de l'association Familles rurales, qui souligne la difficulté des familles à jongler avec la forte fluctuation des tarifs d'une année sur l'autre. En...
VIDÉOS - Les prix des fruits et légumes sont repartis en hausse cet été, comme le montre une étude de l'association Familles rurales, qui souligne la difficulté des familles à jongler avec la forte fluctuation des tarifs d'une année sur l'autre.
Familles rurales dénonce la flambée des prix des fruits et légumes, inabordables pour les foyers modestes. Les producteurs parfois payés en dessous du ...
#SOCIÉTÉ : POUVOIR D'ACHAT - Après une baisse en 2017, la facture est à nouveau à la hausse en 2018. Le prix a augmenté de 4% pour les fruits et 5% pour les légumes.
En moyenne, les étiquettes se sont renchéries de 4% sur un an pour les fruits et de 5% pour les légumes. En rayon, le prix de certains produits s'est tout simplement envolé. La faute à la météo et aux négociations entre les distributeurs et les fournisseurs.
Cet été, certains prix des fruits et légumes remontent, comme ceux des fruits "bon marché" que sont les pêches ou les nectarines, ceux des carottes ou encore des fruits bio, révèle jeudi le baromètre annuel de l'association Familles rurales. Une fluctuation qui pénalise les consommateurs, souligne l'étude.
Journal de TF1 du 23/08/2018 : Fruits et légumes : comment expliquer la flambée des prix ?.
La mention "fait maison" concerne: les entrées,les plats de résistance,les desserts vendus dans les établissements de restauration traditionnelle, les traiteurs, les restaurants de chaîne ou rapide.Il s'agit, par ce biais, de distinguer la cuisine d’assemblage faite à partir de préparations industrielles, de la cuisine confectionnée à partir de produits bruts.
