Un.e agent polyvalent.e de restauration et animateur.trice

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Nom de la structure / association

Présentation de la structure

Présente au niveau national avec 121 000 familles adhérentes, 40 000 bénévoles et 17 000 salariés, Familles Rurales est le premier Mouvement familial associatif de France mais aussi un acteur incontournable de l’économie sociale et solidaire et de l’éducation populaire.

L’accueil de loisirs de Mortcerf accueille une cinquantaine d’enfants toute l’année. Avant et après l’école, mais également les mercredis et les vacances, l’équipe d’animation propose un accueil éducatif pour tous les enfants âgés de 3 à 11 ans.

Description des missions

Spécificité du poste : 

- Horaires décalés (matin puis soir en semaine, mercredi toute la journée)

 - Disponibilité lors des vacances scolaires

Missions pour agent polyvalent de restauration :

- Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires livrées par le prestataire de repas

 - Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base…) 

- Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire et de la démarche qualité

 - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène

 - Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels

Missions pour animateur.trice :

- Assurer la sécurité affective, physique et morale des enfants. 

- Encadrer en toute sécurité et favoriser le bien-être et l’autonomie d’enfants de 3 à 11 ans. 

- Mettre en place des activités variées, évolutives et adaptées en fonction de l’âge, des besoins et du rythme de chacun. 

- Privilégier de manière générale les échanges, l’écoute et la communication en s’adaptant au public. 

- S’intégrer, participer et enrichir la vie de l’équipe d’animation 

- Établir des relations de qualité : être chaleureux et bienveillant avec tous. 

- Faire preuve d’autorité et de pédagogie (respecter et se faire respecter).

Compétences attendues

Profil : 

- Maîtrise des techniques culinaires de base et de l’hygiène alimentaire

 - Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,

 - Sens de l’organisation et prise d’initiative, 

- Polyvalent, organisé, rigoureux

 - Esprit d’équipe et capacité d’adaptation 

- Le BAFA serait un plus

Informations complémentaires

Un.e agent polyvalent.e de restauration et animateur.trice

Période : du 12 février 2025 au 25 juillet 2025 

Contrat : CDD de 22h pouvant évoluer vers un CDI

Lieu de travail : Accueil de loisirs Mortcerf - 65 Rue du 27 Août – 77163 MORTCERF

Rémunération et avantages :

- Temps partiel 22h par semaine, dont 4h de cantine. Évolution possible vers 100% animation. 

- Rémunération selon la convention collective Familles Rurales (fiche métier 4-4-a, 1833,12€ brut pour un temps plein) ;

 - Prise en charge de la mutuelle et des frais de transport à 50% ;

 - Ambiance de travail conviviale ;

CV et lettre de motivation à envoyer à : bureauperi@free.fr