Journal de TF1 du 23/08/2018 : Fruits et légumes : comment expliquer la flambée des prix ?.
#SOCIÉTÉ : POUVOIR D'ACHAT - Après une baisse en 2017, la facture est à nouveau à la hausse en 2018. Le prix a augmenté de 4% pour les fruits et 5% pour les légumes.
Les prix des fruits et légumes sont repartis en hausse cet été, montre jeudi le baromètre annuel de l'association Familles rurales, qui souligne la difficulté des familles à jongler avec la forte fluctuation des tarifs d'une année sur l'autre. En...
Familles rurales publie ce jeudi son enquête annuelle sur la consommation de fruits et légumes en France et relève une importante hausse des prix en 2018. Plus globalement, la variation des prix depuis 2010 est telle que consommer "5 fruits et légumes par jour" demeure compliqué dans les foyers français.
Les prix des fruits et légumes ont littéralement joué aux montagnes russes ces deux dernières années.
Après avoir baissé l'an dernier, le prix des fruits et des légumes a de nouveau augmenté en 2018. Par rapport à 2017, on note une hausse de 4,5% en moyenne. Des prix qui font le yoyo en fonction des conditions météorologiques et des négociations commerciales.
